张家界是中国湖南省的一个城市，以下是张家界的十大特色小吃：
1. 张家界米粉：这是张家界的传统美食之一，用米粉、肉丝、辣椒等原料制作而成，口感软糯，味道香辣；
2. 张家界糖油粑粑：这是张家界的传统小吃之一，用糯米、糖、油等原料制作而成，口感软糯，味道香甜；
3. 张家界臭豆腐：这是张家界的特色小吃之一，用豆腐、面粉、鸡蛋等原料制作而成，口感酥脆，味道香辣；
4. 张家界鸭霸王：这是张家界的特色美食之一，用鸭子、豆腐、鸡蛋等原料制作而成，口感鲜美，味道香辣；
5. 张家界麻辣烫：这是张家界的特色美食之一，用各种肉类、蔬菜等原料煮制而成，口感香辣，味道浓郁；
6. 张家界擂茶：这是张家界的传统美食之一，用茶叶、花生、芝麻等原料制作而成，口感香醇，味道浓郁；
7. 张家界牛肉粉：这是张家界的传统美食之一，用米粉、牛肉、辣椒等原料制作而成，口感软糯，味道香辣；
8. 张家界荷叶酥：这是张家界的传统小吃之一，用面粉、糖、油等原料制作而成，口感酥脆，味道香甜；
9. 张家界油炸豆腐：这是张家界的传统小吃之一，用豆腐、面粉、鸡蛋等原料制作而成，口感酥脆，味道香辣；
10. 张家界酱板鸭：这是张家界的传统美食之一，用鸭子、酱料等原料制作而成，口感酥脆，味道香辣。
以上是张家界的一些特色小吃，每一种都有其独特的风味和特色，值得一试。
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